Значение воды в кормлении коров, телят – почему она не менее важна, чем корм
Так как телята питаются жидкой пищей, может показаться, что выдавать им воду отдельно не нужно. Однако это огромная ошибка – вода должна быть в рационе уже со 2-х суток их жизни, даже зимой. Она играет важную роль в балансе жидкости в организме – в молоке и молочных смесях все равно есть много сухих веществ, а если добавлять к рациону траву и комбикорм, но без воды, у теленка может развиться диарея, а вместе с ней обезвоживание.
Кроме этого, питье воды помогает развиваться рубцу – когда теленок пьет ее из ведра, она идет прямо в рубец, а молоко через бутылку уходит по пищеводной канавке сразу в сычуг, никак рубец не затрагивая. А для ферментации растительного корма его бактериям нужна вода. Поэтому Крушня уделяет процедуре выпаивания телят водой очень много внимания.
Значение воды
Вода выполняет для крупнорогатого скота крайне важные функции:
- растворяет поступающее пищевое сырье;
- транспортирует питательные элементы;
- выступает средой для развития полезных бактерий;
- поддерживает осмотическое давление в клетках;
- помогает процессу теплорегуляции.
Потребность коров в воде в среднем составляет 3-6 л на 1 кг потребления сухих веществ: именно исходя из данных показателей и создаются поилки для современных коровников.
Дефицит жидкости
Он может возникать из-за недостаточного количества поилок на размер стада, а также из-за того, что поилки просто неправильно установлены или подобраны. Плюс коровы могут отказываться пить из грязных емкостей – куда, например, попал навоз либо другой мусор.
При этом понять, что у животного дефицит жидкости, можно по снижению употребления им корма, и уменьшении общих надоев в сочетании с понижением в молоке белка и жира.
Нормативы качества воды
Обычно она берется из верхних слоев почвы, которая проходит лабораторные анализы, и находится под наблюдением и контролем – из-за множества возможностей заражения. Но полностью полагаться на лабораторные результаты также не следует. Прежде всего, имеет значение оценка самих животных (пьют либо отказываются), и отслеживание их реакций.
Однако важно не допускать скопления воды в объемных емкостях. Загрязнение навозами, следами жизнедеятельности птиц или грызунов, пылью, остатками корма и т. д., особенно в стоячей воде, может привести к довольно неприятным последствиям и болезням у скота.
Как устанавливать поилки
Чтобы организовать правильную скорость течения воды, поилки для бычков, коров и телят должны устанавливаться в количестве 1 штука на стадо из 20 животных. Если в группе их меньше, то все равно полагается ставить 2 емкости – для ранжирования животных. А для поддержки естественного питья коров протекаемость поилки должна быть 20 л за минуту.
И, чтобы доступ к воде был у тех животных, которые идут в стаде ниже по рангу, емкости с ней должны быть расположены по коровникам равномерно – не в тупике и не в проходе.
Разновидности поилок
Чашечные с «языком»
Уже снимаются с производства, потому что имеют повышенную склонность к засорению остатками кормов, и занимают много времени и сил на обслуживание. Их сменили поилки с трубчатым клапаном, которые не имеют этих недостатков, но такие емкости тоже ставят не во всем коровнике, а только в секции с болеющими животными и в родовом отделении.
Клапанные, шариковые
Защищены от промерзания даже без подведения электричества, поэтому используются на лугах и в открытых коровниках, при выращивании мясных пород. Уровень и проточность контролируется поплавком, а ее подача идет из-под почвы. Но система подходит лишь для взрослых животных, так как, чтобы попить, им надо надавить на шарик/ нажать на клапан.
Обеспечивают беспрепятственный доступ к водной поверхности 30-40 см в глубину и 1-3 метра в длину. Это дает им возможность пить как в природе, поэтому такой вариант часто называют идеальным. Однако внушительная площадь и небольшая скорость водооборота поднимает риски засорения воды, и это требует частого опорожнения поилок для чистки.
Вентильные поплавочные
Имеют размер 30х40 см и рассчитаны на питье лишь одной коровы, причем естественным методом, а поплавочная модификация такой поилки убирает потребность в обслуживании. Плюс компактный размер этих емкостей облегчает их монтаж в помещении: их допустимо устанавливать прямо в проходе, причем корова во время питья не станет его перекрывать.
Таким образом, вода нужна и телятам и взрослому скоту для поддержания осмотического баланса в организме, полноценного развития и обильных надоев. И если телят необходимо специально выпаивать из ведра, то коровы и быки должны иметь свободный доступ к воде адекватного качества круглый год – для этого в наших коровниках грамотно оборудованы системы поилок, а также организована работа по обслуживанию и поддержанию чистоты.

